Курсы бариста

1 День - теория:
-Особенности произрастания кофе
- Зерна (арабика, робуста)
- Каппинг ( дегустация различных сортов кофе)
- Знакомство с рабочим местом

2 день - практика:
- Базовая техника приготовления эспрессо, капучино, латте, раф
- Техника взбивания и вливания молока
- Начальный латте-арт

3 день - экскурсия в цех обжарки зерен:
- Технология обжаривания кофе

№ 3722555, Размещено 28 ноября

257

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать