Компактная камера копчения мяса. Камера 50 кг загрузки это термодымовая - прочный корпус с герметичной дверью, внутри которого расположено рабочее пространство, нагреватели, дымогенератор и устройство охлаждения. Коптильни для ресторанов, кафе и промышленного копчения. 220 вольт.
Варка,
Копчение горячее,
Сушка,
Жарка.
На наших термокамерах коми 50 производят колбасы и другие деликатесы.