Технические условия на пищевую продукцию

Готовые ТУ, индивидуальная разработка документации, программы производственного контроля, инструкций в соответствии с ХАССП, рецептуры, подбор оборудования, планирование производственных помещений по нормам СанПин.
В НАЛИЧИЕ:

1) ТУ, ТИ «Маргарины»;
2) ТУ «Пицца";
5) ТУ, ТИ "Чипсы картофельные"
6) ТУ, ТИ Соусы (томатные, кетчупы, майонезные);
9) ТУ, ТИ «Жиры специального назначения» антипригарные в аэрозольных баллонах (спреи);
10) ТУ, ТИ «Вареники (полуфабрикаты) замороженные»;
11) ТУ, ТИ «П/ф замороженные: пельмени, манты, хинкали, равиоли, беляши, самса, чебуреки, дим-самы»;
12) ТУ, ТИ "Блины, блинчики с припёком, оладьи";
13) ТУ, ТИ "Осетинские пироги, хачапури и их полуфабрикаты";
14) ТУ, ТИ "Рыба солёная, пряного посола и маринованная (все виды разделки);
15) ТУ, ТИ «Рыба копченая, вяленая, сушеная»
16) ТУ, ТИ "Продукты мясные деликатесные"
17) ТУ, ТИ "Изделия кондитерские пряничные" (сырцовые, заварные);
18) ТУ, ТИ «Полуфабрикаты мясные натуральные охлажденные» (Мясные крупнокусковые, мелкокусковые, отрубы, мясо птицы);
19) ТУ, ТИ «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленные охлаждённые и замороженные» охлаждённые»;
21) ТУ, ТИ, РЦ «Салаты, винегреты, закуски»; (с рецептурами);
22) ТУ, ТИ «Пицца» (65 наименований);
23) ТУ, ТИ, РЦ «Суши, роллы, гунканы» (80 наименований);
24) ТУ, ТИ «Гриль» (из мяса птицы, из мяса (свинина, кролик), колбаски гриль);
25) ТУ, ТИ «Печенье» (песочное, сахарное, сдобное, сахарное (слоёное), овсяное,сдобное Заварное, сдобное из слоёного теста, сдобное бисквитное )
26) ТУ, ТИ, РЦ «Хлеб, хлебобулочные и сухарные изделия» 45 наименований;
27) ТУ, ТИ "Торты, пирожные, кексы" (более 100 наименований);
28) ТУ, ТИ «Корма для непродуктивных животных» (полнорационные и лакомства)
29) ТУ, ТИ «Пироги, пирожки, пончики»;
32) ТУ, ТИ «Мороженые суповые наборы из кусков рыбы и субпродуктов рыбных»;
33) ТУ ТИ «Рыба и морепродукты мороженые»;
35) ТУ, ТИ «Сельдь обработанная»
36) ТУ, ТИ «Консервы мясорастительные и растительно- мясные» (Каши с говядиной, свининой, бараниной, кроликом, курицей);
37) ТУ, ТИ «Изделия кулинарные Сэндвичи»;
38) ТУ, ТИ «Изделия сдобные хлебобулочные» (сдоба, куличи);
39) ТУ, ТИ «Восточные сладости»

№ 2076032, Размещено 9 мая

443

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать